Текст
02.02.2026
Мектеп асханасында оқушылардың тамақтану сапасын бақылау мақсатында бракераж комиссиясы тарапынан жоспарлы мониторинг жүргізілді. Мониторинг барысында дайын тағамдардың сапасы, температуралық режимнің сақталуы, тағамдардың сыртқы түрі мен дәмдік қасиеттері тексерілді.
Сонымен қатар, ас блогының санитарлық жағдайы, қызметкерлердің жеке гигиенаны сақтау талаптары және тағамдарды сақтау шарттары қаралды. Тексеру нәтижесі бойынша тағам сапасының талаптарға сай екендігі анықталды.
Комиссия тарапынан асхана жұмысына оң баға берілді, анықталған ұсақ ескертулер бойынша жауапты қызметкерлерге ұсыныстар берілді.